其实沈朝云说的惊喜就是咸蛋，不过罗掌柜最近是等不到了，就算是腌咸蛋，也得腌制将近两个月才能腌好，但是，沈朝云却早早的告诉罗书了，罗书最起码要心痒痒两个月。
做了坏事的沈朝云心情愉悦，同时也意识到鸭蛋要一个多月才能腌好，一百五十个还是少了一点。
沈朝云准备腌三百个看看，腌一回就要费好些时间，不如一次多腌一点，这玩意也不容易坏，就算是卖不出去，她也能都吃了，而且还能做成咸蛋黄酱。
沈朝云让罗书把银子换成了银票，两人带着二百两银票心中也更有底气，沈朝云和贺知行先去收了摊子，昨天走的匆忙，摊子没有收，全靠旁边卖糕点的老板娘看着，就连钱袋子沈朝云都没有拿，索性，钱袋子里也没有多少钱。
他们从万福楼出来已经快要中午了，集市里的人也多了起来，今天正好赶上大集，沈朝云去收摊子的时候隔壁的老板娘正在招呼客人，看见沈朝云还有贺知行的时候很是惊讶，得知沈朝云是来收拾摊子的，那老板娘赶紧把沈朝云的钱袋子给她了。
