不由笑了笑,扯过一旁的围裙围上。
“昨天煮了一锅卤牛肉,今天咱们吃牛肉面吧!”
“好勒,要些什么配菜?我这就准备。”
赵奕欢快的应了一声,拿起菜刀就要忙活。
赵辰也没闲着,赶紧上前给苏桃打开炉门架上锅。
赵天明赶紧跑到杂物间,把面粉拎了出来。
在祖孙三人的帮助下,很快,苏桃就把牛肉面做好了。
筋道的面条现在锅里过一遍水,然后再在吊过一晚的牛肉清汤里煮熟。
捞出后放在碗里,浇上一瓢炖的浓稠的牛肉汤。
撒上一把香菜和一撮小葱,一碗面青青红红,面汤上浮着一层油亮的红油。
随着风一吹,那麻辣的香味直往嘴里窜。
叫人闻着,口水就下来了。
赵天明跟两个孙子端起面条,连桌子都没上,直接蹲在一边就开始吃。
一边吃,一边大呼过瘾。
面条筋道,牛肉大块软烂,陪着那刺激的香菜和清爽的小葱。
一口一口根本停不下来,最后吃完了面还不算完,再把那面汤喝掉,额头上就沁出了一层细蒙蒙的汗。